Povsod slišimo, kako pomemben je zajtrk. Pa res vemo na kaj vse vpliva zdrav jutranji obrok?
Zajtrk zmanjšuje debelost, ureja visok krvni tlak, pomaga pri srčnih obolenjih in diabetesu.
V jutranjem hitenju pogosto preskočimo zajtrk, ki je žal velikokrat prenizko na našem seznamu prioritet. Vendar ima tistih nekaj minut, ki nam jih vzame jutranji obrok, velik vpliv na naše zdravje in dobro počutje.
>Zajtrk naj bi uživali do dve uri potem, ko smo se zbudili. Vseboval pa naj bi 20 – 35 % vseh dnevno zaužitih kalorij.<
Poleg zagotavljanja pomembnega goriva za možgane in telo, je zajtrk dober vir nujnih hranil, kot sta kalcij in železo pa tudi beljakovin in vlaknin, ki jih potrebujemo po nočnem počitku.
Zajtrk ima pomemben vpliv tudi na postavo. Kot so pokazale raziskave, tisti, ki izpuščajo jutranji obrok, pogosteje posegajo po mastni in sladki hrani. Tisti, ki pa zajtrk vključujejo v svojo jutranjo rutino, pa pogosteje ohranjajo idealno telesno težo, ne glede na ostale aktivnosti.

Z ohranjanjem nivoja glukoze v krvi in vnašanjem ključnih ogljikovih hidratov, je zajtrk pomemben obrok, ki izboljšuje kognitivne funkcije. Študije so pokazale, da je uživanje zajtrka pomaga pri izboljševanju spomina, stopnji koncentracije, stopnji stresa in nas celo osrečuje.
Zapomnite si: kratek jutranji obrok je dolgoročna naložba za vaše zdravje.