Za to zdravo in okusno jed potrebujete:

• 6 piščančjih prsi
• 120 ml balzamičnega kisa
• 2 žlici rjavega sladkorja
• 1 žlica olivnega olja
• 1 žlica mlete paprike
• 1 čajna žlička nasekljanega svežega timijana
• 1/2 čajne žličke soli
• 1/4 čajne žličke gorčice
• 6 žlic nadrobljenega feta sira

V posodi zmešajte balzamični kis, rjavi sladkor, olje, paprika, timijan, sol in gorčico. V mešanico položite piščančje prsi in jih dobro premešajte ter v hladilniku marinirajte vsaj pol ure.

Marinirana piščančja prsa položite na namaščen pekač in pecite 15 minut pri 190°C, oziroma dokler prsa ne dosežejo notranje temperature 75°C.

Piščančja prsa položite na krožnik in posujte z žlico nadrobljenega feta sira.

Uživajte v nizkokaloričnem obroku, z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in bogatem z beljakovinami.