Prazniki že zdavnaj niso več tisti redki dnevi v letu, ko si lahko privoščimo na mizo dati hrano, ki je sicer nedosegljiva. Večina med nami skoraj vsak dan jé tako kot, da je vsak dan praznik. December pa se bohoti še bolj močno, saj se dnevno vrstijo zabave, srečanja ob hrani, finale pa doseže v božično-novoletnem tednu z bogatimi kosili in večerjami ter domačimi sladicami kot so piškoti in potica, ki najdejo pot na vsako mizo. Če ste celo leto trdo delali in skrbeli za svojo postavo, zakaj bi potem v 1 mesecu kar tako vse izpustili iz rok? Če se v svojem načinu življenja pri prehrani držite razmerja 80/20, se boste izognili večjim nihanjem v teži in počutju. Takšno “pravilo” namreč dopušča, da uživate v življenju in obrokih brez slabe vesti tako, da se 80 % časa prehranjujete izrecno zdravo, v preostalih 20 % pa si lahko privoščite tudi druge pregrehe. Če teh 20 % kompenzirate še s fizično aktivnostjo, se nimate več ničesar za bati (v tem primeru govorimo o zdravem človeku).

Pretiravanje pri količini hrane, ki jo zaužijemo, ima več neposrednih in posrednih učinkov. Vsekakor ne bo konec sveta, če se pretirano najeste enkrat v daljšem obdobju, zelo velik problem pa lahko nastane, če se prenajedanje zgodi večkrat v kratkem obdobju. In december je poln takih pasti, ki jih v nadaljevanju razkrivamo.

piškotiDecember, ki naj bi bil najbolj vesel mesec v letu, je pogosto najbolj stresen od vseh. Nalaga nam mnoge družabne obveznosti, je finančno naporen, poleg vsega pa nam decembra – prav zaradi vseh družabnosti, nakupov in priprav – pogosto primanjkuje časa. Če k temu dodamo še gnečo na cestah in v trgovinah, se lahko zgodi, da bomo ves čas samo razdraženi, namesto da bi se sprostili in poveselili. Stres pa je sovražnik zdrave vitkosti, zato ga skušajte izničiti. Organizirajte si decembrsko življenje tako, da se boste čimbolj izogibali stresnim situacijam: darila na primer načrtujte doma in jih čimveč kupite kar prek spleta ali pa se odločite, da boste večini obdarovancev poklonili enako darilo (knjige, nogavice, spodnje perilo) in vse kupite na enem mestu. Predvsem pa poskrbite, da se pred odhodom na pojedino ne vznemirjate, še posebej, če ste nagnjeni k čustvenemu prenajedanju.

Če se sladkim prazničnim dobrotam težko uprete kar tako iznenada, si določite neka pravila, kdaj so le-te dovoljene in kdaj nikakor ne ter se tega tudi držite. Na primer, lahko se med delovnim tednom sladkega vzdržite, ob vikendih pa si jih privoščite brez slabe vesti. Ali določite, da se lahko pregrešite le vsak 3. dan. Lahko svoj jedilnik v decembru tudi malo bolj natančno načrtujete, in sicer tako, da na tisti dan, ko veste, da je na vrsti neka večja pojedina, čez dan uživate več manjših obrokov. Na ta način ne boste pretirano lačni in boste pojedli precej manj, kot bi sicer, če bi se cel dan stradali. Če je le mogoče, se k polni mizi usedite takoj po intenzivni vadbi. Tako se bo presežek kalorij porabil za zapolnjevanje izpraznjenih glikogenskih zalog, ne pa za zapolnjevanje neželenih maščob. Vadba hkrati zmanjša apetit, pospeši metabolizem, izboljša razpoloženje, zmanjšuje učinke stresa in povečuje samozavest – če se boste počutili bolje, je verjetnost, da boste kot sestradanec padli na hrano, bistveno manjša.

Še eden od učinkovitih načinov preprečevanja prenajedanja je ta, da tik preden postrežejo prvi obrok, popijte kozarec mrzle vode ali pmuffiniojejte navadno juho – oboje vam bo dodatno zapolnilo želodec in tako preprečilo, da bi pojedli preveč hrane. Pomembno je tudi, da jeste počasi in po malo in čeprav so vas učili, da hrane ni lepo puščati na krožniku, pomislite: ali odvečno hrano vržete stran ali pa jo naložite v svoje telo in potem s trdim odrekanjem in vadbo spet vržete stran. Če naletite na užaljene gostitelje, ki ne morejo sprejeti vaše zmernosti pri hrani, si dopovejte, da je to njihov problem, ne vaš. Ni vaša dolžnost, da se najeste prek mere samo zato, ker ljudje to od vas pričakujejo.

Konec koncev, če ste se vseeno pošteno pregrešili, se zaradi tega ne obsojajte preveč. Oprostite si in takoj vzpostavite normalen režim prehranjevanja in ne dovolite, da bi zaradi enega spodrsljaja padli v serijo požrtij. Pomislite, koliko odrekanja in discipline bo potrebne, da odpravite vse te napake. Začnite normalno jesti takoj, ko ste lačni in ves čas imejte v mislih, da stradanje naslednji dan ne bo imelo nikakršne koristi – prej bo škodilo vašemu metabolizmu. Kar lahko storite, je to, da dan po obilnem obroku, vnos ogljikovih hidratov zmanjšate na nujen minimum. Idealno bi bilo, če bi lahko trenirali pred in po preobilni hrani, vendar lahko nekaj škode popravite že samo z enim treningom: bolj priporočljivo je sicer, da trenirate, preden jeste. Naslednji dan pa si privoščite daljši tek ali kolesarjenje in ugotovili boste, da vam gre odlično (vse vaše energijske rezerve so popolnoma polne). Hkrati pa ne pozabite, da z nobenim treningom ne morete pokuriti resnično obilnega prazničnega obroka, zato raje jejte manj in uživajte v veselem decembru tudi še po tem, ko se bo koledarsko leto zaključilo.

 

Kaj je skupno vsem dietam in zdravemu prehranjevanju?

Objavljeno 26. 10. 2017

»Zmotno je prepričanje, da je v manj mastnih izdelkih več vode in dodatkov. To ne drži, »poudarja živils...

Preberi več
Perutninsko meso je odličen vir beljakovin

Objavljeno 13. 06. 2017

S perutnino lahko pripraviš res neverjetno veliko slastnih jedi. Recimo pohančke, ki jih zagotovo obožuješ...

Preberi več
NAGRADNA IGRA: Slim & Fit vadba

Objavljeno 13. 06. 2017

TEK Po zdravem in lahkem prigrizku se prileže vadba v naravi. Zelo zaželena oblika vadbe je tek. Strokovnja...

Preberi več
Blagodejni učinki špargljev na zdravje

Objavljeno 28. 03. 2017

Šparglji, ali beluši kot jih tudi imenujemo, so ena prvih vrst pomladne zelenjave. Njihova sezona se pri nas...

Preberi več