Ena od največjih zmot o hujšanju je prepričanje, da če želimo izgubiti kilograme, moramo jesti (precej) manj, izpuščati obroke (to je tista “po šesti uri ne jem več”) in uživati samo živila, ki vsebujejo malo kalorij, 0 % maščob in podobno. Zmernost in zavedanje o tem, koliko kalorij vsebujejo posamezna živila ter koliko jih na dan potrebujemo, sta zagotovo pomembni vodili diet, a, ko enkrat dosežemo želeno težo, jo bomo najlažje in najbolj zdravo ohranjali, če bomo posegali po nepredelanih živilih, ki so bogata z vodo, beljakovinami, vlakninami ter potrebnimi vitamini in min
erali.
Svoj jedilnik tako sestavite s pustim mesom, kot je perutnina, ribami, stročnicami, ovsenimi kosmiči, oreščki, grškim jogurtom, sadjem in zelenjavo, jajci, ne pozabite pa tudi na ogljikove hidrate, ki vas bodo napolnili z energijo: kus kus, kvinoja, bulgur, rjavi riž in polnozrnate testenine.
Kadar “pade sladkor” se najprej vprašajte, ali ste resnično lačni in zakaj je temu tako. Pogosto je namreč razlog v tem, da ste pred tem jedli nekakovostne obroke, ki so vam le začasno dvignili raven sladkorja v krvi. Če je želja premočna posezite po temni čokoladi, ki je bogata z antioksidanti, poleg tega pa ima “posebno moč”, da zaustavlja apetit. Dobra izbira pa so tudi oreščki in suho sadje. Na splošno pa se izogibajte žepnim čokoladicam (razen, če jih naredite sami), saj vsebujejo veliko maščob in sladkorja.
Veliko slastnih in zdravih receptov najdete na naši Facebook strani Slim & fit ali pod rubriko Recepti.