Najnovejše raziskave so pokazale, da se maščoba, ki jo pridobimo z nezdravim načinom prehranjevanja in pomanjkanjem gibanja dejansko ne spremeni v toploto oziroma energijo, temveč jo izdihamo v obliki ogljikovega dioksida! 10 kilogramov maščobe se tako spremeni v 8,4 kilograma izdihanega CO2 in 1,6 kilograma vode, ki jo izločimo na različne načine. Gre torej za obratni način od pridobivanja teže, kjer se zaužiti ogljikovi hidrati in beljakovine spremenijo v trigliceride, snovi, sestavljene iz ogljika, vodika in kisika, ki se shranijo v lipidnih kapljicah znotraj maščobnih celic. Če želimo shujšati, je torej treba »pretrgati« trigliceride in priti do njihovega ogljika. Seveda pa je za izgubo kilogramov potrebno narediti precej več, kot le dihati. Vsak posameznik mora za izgubo kilogramov v svoje telo vnesti manj energije (kalorij) kot jo porabi oziroma mora povečati njeno porabo, kar se doseže s telesno aktivnostjo.

Zmotno je prepričanje, da je dovolj le sprememba jedilnika, ki pogosto vodi v ekstremne odločitve (“Od danes naprej ne jem več kruha!” ali pa “Nikoli več se ne dotaknem čokolade!”) in povzroči velik psihološki pritisk, ki ga večina ne prenese. Za izgubo kilogramov se torej izogibajte striktnih diet ali postov, ki bodo povzročili, da boste v kratkem času izgubili veliko kilogramov, a bodo le-te izgubljeni na račun mišic. Znano je namreč, da so ravno mišice tiste, ki porabijo največ energije in kurijo kalorije dejansko tudi kadar mirujemo. Da bi izgubili maščobe je torej najbolj optimalno, da zdrav jedilnik kombinirate z zmerno, redno vadbo, hkrati pa se s hujšanjem ne obremenjujete. Pod pritiskom namreč telo upočasni določene procese, ki lahko vplivajo tudi na počasnejšo izgubo kilogramov.